I. část - Německo
Aldersbacher - Aldersbach, Bavorsko
Piva z tohoto bavorského pivovaru má ve stálé nabídce například Pivní lokál Ostrý na pražském Žižkově, mívají jak klasické světlé Urhell, tak pšeničné a občas i nějaký speciál. Různé varianty oboustranných pivních tácků obvykle najdete na stolech.
Andechser Klosterbauerei - Andechs, Bavorsko Dne 15.1.2017 jsem si v pivním baru Beergeek dal dobré pšeničné pivo Andechser Weissbier Hell. Ještě předtím jsem z tohoto klášterního pivovaru pil nějaká lahvová piva, například v roce 2016 výborný tmavý Doppelbock. Graficky zajímavé pivní tácky mají atypický tvar. |
Arcobräu Brauhaus - Moos, Bavorsko V pivním lokálu Ostrý se vedle stabilně čepovaného piva Aldersbacher dá často narazit na další bavorský pivovar Arcobräu. Dne 18.4.2016 jsem si tady dal Festbier, byla to světlá, sladová a zároveň příjemně chmelená třináctka a navíc za sympaticky českou cenu 30 Kč za půllitr. Graficky povedený tácek mám odtamtud. |
Schlossbrauerei Au Hallertau, Bavorsko Piva z Au in der Hallertau se opakovaně objevují ve známých pražských multivýšepech. V podniku Bad Flash Bar jsem si například 30.1.2016 dal pšeničné Holledauer Weisse, něco z tohoto pivovaru už jsem předtím pil v Kulovém blesku, odkud mám vyobrazený tácek. |
Ayinger - Aying, Bavorsko Velmi dobrá piva tohoto pivovaru bývají občas v nabídce pražského pivního baru Beergeek, pamatuju například Ur-Weisse nebo silný Doppelbock Celebrator. Další hospodou, kde se pivo této značky někdy točilo, je pivní bar Dno pytle, ti také často jezdí pro zajímavé soudky do Bavorska. |
Binding Brauerei - Frankfurt, Hessensko Pivovar je známý především nealkoholickým pivem Clausthaler. Ač nealko pivo piju jen zcela vyjímečně, toto jsem už ochutnal jak točené, tak lahvové a ve srovnání k konkurencí asi vychází nejlíp. |
Erdinger - Erding, Bavorsko Poměrně známá pivní značka je pravidelně na čepu například v Malešickém mikropivovaru, kde se toči nejen tamní Malešický originál, ale i další naše i cizí piva. Erdinger je tam poslední dobou téměř vždy, obvykle buď světlá nebo tmavá pšenice. Obě jsou dobré, o trochu víc mi chutná tmavá. Oba tácky jsou oboustranné, ten kulatý má obě strany stejné. |
Brauerei Griess - Strullendorf-Geisfeld, Bavorsko Dne 21.2.2016 jsem si ve Zlých časech dal velmi dobré pivo Griess Kellerbier a odnesl jsem si tento hezký tácek, který byl ten den snad na všech stolech. |
Brauerei Heller / Schlenkerla - Bamberg, Bavorsko Pivovar je známý nakuřovanými pivy Aecht Schlenkerla Rauchbier, které už nějaký čas najdeme i v nabídkách našich pivoték, nebo v točené podobě v pražských multivýčepech jako jsou Zlý časy (odtamtud mám tento tácek), Kulový blesk nebo Beergeek. Většinou mě nakuřovaná piva moc nenadchnou, ale tato jsou opravdu dobrá. |
Staatliches Hofbräuhaus München, Bavorsko Dne 24.9.2016 jsem si na pražském, komorně pojatém "Oktoberfestu" ve Žlutých lázních dal Hofbräu Oktoberfest, celkem dobře pitelné pivo. |
Brauerei Hönig - Tiefenellern, Bavorsko Pivo z pivovaru Hönig se čas od času objeví v pivnici Dno pytle, zatím jsem od nich pil výborný ležák. Tácek mám odtamtud. |
Brauerei Hummel - Merkendorf, Bavorsko Pšeničné pivo nebo Kellerbier z pivovaru Hummel bývají taky často na čepu v pivnici Dno pytle, obě jsem si tam už dával během zimy 2015 / 2016, tácek mám odtamtud. Čas od času se tato piva objeví i v některém z dalších multivýčepů. |
Familienbrauerei Jacob - Bodenwohr, Bavorsko Piva z tohoto rodinného bavorského pivovaru bývají občas vidět i v Praze. Aspoň dvakrát jsem na ně narazil v pivním baru Dno Pytle, jehož provozovatel v bavorských pivovarech soudky nakupuje často a rád. |
Brauerei Knoblach - Schammelsdorf, Bavorsko Dno pytle ve Vinohradské ulici čepuje různá bavorská piva často, patří mezi ně i Knoblach. A jako u mnoha jiných zde čepovaných piv se tady při troše štěstí dá sehnat i patřičný pivní tácek. |
Krombacher - Kreuztal-Krombach, Severní Porýní-Vestfálsko Poměrně známé pivo se donedávna čepovalo v hostinci U Viléma v Praze-Bubenči, v únoru 2016 jsem ho tam už ale neviděl. Dával jsem si ho tam asi dvakrát v roce 2015, jak ležák, tak pšeničné, ten černý tácek mám odtamtud. Dalším pražským podnikem, kde jsem se s pšeničným pivem Krombacher nedávno setkal, byla pivnice U Bazénu. |
Brauerei Löwenbräu - München, Bavorsko Pivní tácek už mám hodně dlouho, zřejmě odněkud z Německa. Dne 5.9.2016 jsem se s pivem Löwenbräu opět setkal v pražském pivním baru Zlý Časy, kde měli naražený samospádový soudek piva Kellerbier. |
Mahr's Bräu - Bamberg, Bavorsko Piva z tohoto pivovaru bývají čas od času na čepu v lepších pražských pivních barech a jsou obvykle výborná. Párkrát jsem od nich něco pil na Dně pytle, ve Zlých časech nebo v Kulovém blesku. |
Brauerei Gebr. Maisel - Bayreuth, Bavorsko Na pšeničné pivo Maisel's Weisse Original se občas dá narazit v pražských multivýčepech, já se s ním poprvé setkal v Pivovarském klubu v lednu 2016. Oboustranný tácek jsem sehnal později, viděl jsem ho například v Malešickém mikropivovaru nebo ve Zlých časech. Poslední tácek mám ze sběratelské burzy. |
Osser Bier, Späth-Bräu - Lohberg, Bavorsko Pivovar Späth-Bräu se nachází v malém městě Lohberg na bavorské straně Šumavy. Jejich pivo Osser jsem pil v listopadu 2016 v pražském Pivním lokále Ostrý, šlo o typické německé světlé pivo, méně hořké a jemnější, ale dobře pitelné. |
Paulaner - München, Bavorsko Asi nejznámější bavorský pivovar sídlí v Mnichově a jeho piva jsou na stálém pivním lístku i v několika pražských hospodách. Poprvé jsem jejich ležák pil v žižkovském podniku Kachna a koráb, pšeničné pivo potom v restauraci U Balbínů v centru Prahy. |
Schneider Weisse - Kelheim, Bavorsko Jedná se o výborná piva, která jsou u nás k dostání lahvová v pražských pivotékách a často i točená v multivýčepech. První tácek mám ani nevím odkud, druhý oboustranný kulatý mám z Kulového blesku, ale viděl jsem ho i jinde. Asi nejvíc mi chutnalo jejich pivo Tap 6 Unser Aventinus, které jsem pil v roce 2015 v Praze Na Palmě. |
Spaten-Franziskaner-Bräu - München, Bavorsko Mnichovský pivovar je známý zejména z Oktoberfestu, na jejich piva se dá občas narazit i v českých multivýčepech a samozřejmě na našich regionálních napodoběninách Oktoberfestu. Piva jsou to velice pitelná, včetně pšeničných. |
Brauerei Wagner - Merkendorf, Bavorsko Další z bavorských pivovarů, jejichž piva se u nás občas dají ochutnat v točené podobě, typickou hospodou asi opět bude Dno pytle, kde jsem si toto pivo dal i já. Tácek mám taky odtamtud. |
Brauerei Weihenstephan - Freising, Bavorsko V pražských pivních barech jako Dno pytle, Beergeek a dalších lze čas od času narazit na pivo z tohoto bavorského pivovaru, nejčastěji jde o pšeničná piva. Tácek mám z Beergeeku, kde jsem ho dostal v lednu 2017. |
|
|