Hutisko-Solanec - Balitovy valašské pivovary V restauraci Terasa Anker, nacházející se v horním patře pražského obchodního domu Kotva, se na několika pípách střídají různá, občas i málo známá piva. Dne 10.4.2016 jsem tady ochutnal pivo Segal, což je patnáctistupňová, kvalitativně lehce nadprůměrná IPA. Tácek avizuje jejich základní produkt, ležák Radocha.

Jarošov - Pivovar Jarošov Jarošovské pivo mám spojené zejména s obdobím, kdy jsem byl od podzimu 1983 dva roky na vojně, nejprve na přijímači v Topolné, potom tři měsíce ve Bzenci a nakonec celý zbytek vojny v Loukově na Kroměřížsku. Ještě si myslím pamatuju, že desítka v těch venkovských hospodách stála 2,50 Kčs a měsíční žold byl 120 Kčs. Jarošovský pivovar byl uzavřen v roce 1997.

Jarošov - Jarošovský pivovar (obnovený) Po změně vlastníka byla někdy začátkem roku 2016 v jarošovském pivovaru výroba piva obnovena. Poprvé jsem ho pil 24.6.2017 v brněnském výčepu Na Stojáka, zvaném Pekanda a ač šlo pouze o desítku, byla dobrá.

Kroměříž - 1. Selský pivovárek V pražském pivním baru Illegal Beer jsem v březnu 2016 vyzkoušel pivo McHugo, byl to spíš jen průměrný Ale. Oboustranný tácek má různé strany, obě jsou zde na fotkách.

Kroměříž - Pivovar Černý Orel Dne 18.9.2015 jsem strávil několik hodin v Kroměříži a taky jsem tam poobědval v restauraci s minipivovarem Černý orel. Dal jsem si světlý a polotmavý ležák, ani jedno nebyl žádný nadprůměr, ale dalo se to, lepší bylo to světlé. Pivní tácky mám odtamtud.

Kroměříž - Pivovar Maxmilian V dubnu 2016 měli v Praze U Slovanské lípy polotmavý speciál 13° a bylo to opravdu vydařené, velmi dobře pitelné pivo. Kvalita dalších, v průběhu času ochutnaných piv, byla kolísavá. První tácek má obě strany stejné, ten černý má každou trochu jinou, viz foto.

Rožnov pod Radhoštěm - Rožnovský pivovar Během třídenního pobytu ve Valašském Meziříčí v roce 2013 jsem si v podvečer 19.6.2013 zajel na pivo do rožnovského pivovaru. Důvody jem měl hned dva, jednak ochutnat nová piva a potom taky projet si další dosud nenavštívenou železniční trať. Zajímavé bylo, že minimálně polovina hostů (na zahrádce, kde jsem seděl, dokonce převážná většina) přijela na kole, ať už to byli sportovci, cykloturisté nebo místní důchodci.

Slavičín - Pivovar Hrádek Pivo z tohoto pivovaru, konkrétně dost dobrý světlý ležák Horehleď, jsem 12.1.2016 náhodou objevil v pražském podniku Café Mauro nedaleko Masarykova nádraží. Mnohokrát jsem v minulosti kolem prošel a ani by mě nenapadlo, že v této malé, nenápadné kavárně-baru budou mít hned šest píp a na jedné z nich, údajně pravidelně, pivo z minipivovaru z druhého konce republiky. První tácek jsem měl už dřív ze sběratelské burzy, druhý mám právě z podniku Café Mauro.

Trnava u Zlína - Pivovar Vraník Dne 23.9.2016 čepovali v Praze U Vodoucha světlou jedenáctku z poměrně neznámého minipivovaru Vraník. Pivo bylo kvalitativně standardní, neuraazilo ani nenadchlo. Pivní tácek jsem sehnal o něco později.

Uherský Brod - Pivovar Uherský Brod (dříve Janáček) Už je to poměrně dlouho, co jsem někde na jižní Moravě uherskobrodské pivo pil a moc si ho nevybavuju. Aktuálně jsem ho ale měl příležitost ochutnat v únoru 2016 v Praze ve Zlých časech, šlo o světlý speciál Comenius 14° a byl vcelku průměrné kvality, neurzil, ale ani nijak neutkvěl v paměti. Tácky Janáček jsem měl už dřív, nevím, jak jsou staré, ten třetí je aktuální ještě v roce 2016.

Valašské Meziříčí - Pivovar Holendr Pivo z tohoto pivovaru bývá často na čepu v brněnských pivních barech, v srpnu 2016 jsem ho například pil ve Výčepu Na stojáka nebo v pivnici Hluchá zmije.

Velké Karlovice - Karlovský minipivovar Pod Pralesem Dne 26.4.2016 jsem v pražské restauraci Pivní Steakhouse natrefil na lehce nadprůměrný ležák 12° Diblík z tohoto vzdáleného malého pivovaru. Graficky zdařilý tácek atypického tvaru jsem sehnal až o půl roku později.

Vsetín - Rodinný minipivovar Valášek Tato piva jsem pil víckrát a jsou vesměs dobrá. Dne 20.6.2013 jsem navštívil i pivovarskou restauraci ve Vsetíně. Dal jsem si tam postupně desítku, dvanáctku a nějaký speciál, tuším, že to byl vídeňský ležák, piva byla dost dobrá, zejména 12° ležák byl výborný. Druhý z vyobrazených tácků mám odtamtud, ačkoli je mírně použitý. Dnes bych si řekl o nový, tehdy jsem to sbírání nebral tak vážně, tak mi stačil ten ze stolu.

Záhlinice - Záhlinický pivovar V roce 2016 byl otevřen malý pivovar v Záhlinicích na Kroměřížsku. Už v listopadu téhož roku jsem měl v pražské hospodě Zlý časy možnost ochutnat dobrý ležák 12°, nazvaný Hospodář. Pivní tácek jsem sehnal až o několik měsíců později.

Zašová - Valašský pivovar Bon V pátek 12.8.2016 jsem se zastavil ve stylové Valašské pivnici v Praze - Hradčanech, sotva 10 minut od Malostranského náměstí, čepují tam pivo z minipivovaru Bon, ležícího v malé obci u Valašského Meziříčí. Ležák byl velmi dobrý, polotmavý Maibock 15° trochu slabší. Druhý, novější pivní tácek mám odtamtud.

Zlín-Malenovice - Pivovar Malenovice, Zlínský Švec Poslední dobou se občas dá v některém pražském multivýčepu narazit na Zlínského ševce, já jsem měl tu příležitost 28.2.2016, v restauraci U Šumavy jsem si dal výborný jantarový speciál 13°. Když byla někde potom příležitost, opět jsem něco z tohoto pivovaru vyzkoušel a musím říci, že kvalita se zdá být pravidlem.

Zpět na stránku

Do další fotogalerie